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高須水産~初出荷!!~

みなさん、こんにちは(^-^)/最近、少しずつ寒くなってきて、朝がとても憂鬱になってきました(;_;)みなさん風邪には気を付けて過ごしましょう!ところで、髙木養鰻場の初出荷ブログから全然更新をしておりませんでしたが...この度、高須水産 初出荷!!を迎えることができました(」*´∇`)」髙木社長の指導のもと、高須水産の社員が一丸となって育ててきた鰻がいよいよ皆様のもとに届きます(*´_ゝ`)無事に初出荷を迎えることが...

高木養鰻場~新仔初出荷~

暑いが続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?(#^^#)そして、長らくお待たせして申し訳ありません8月9日より髙木養鰻場にて和匠うなぎの新仔の初出荷がありました(((o(*゚▽゚*)o)))あの小さかった鰻がりっぱに「和匠うなぎ」として成長し、とうとう皆様のお手元へ届けられる日が来ました(=゚ω゚)ノ早速、出荷の様子を見てみましょうヾ(o´∀`o)ノ※この動画は8月17日に撮影されたものです↓↓画像をクリックしていただくと...

齋藤養鰻場~分養~

5/18に齋藤養鰻場の分養を行いました(=゚ω゚)ノ大隅うなぎ販売より2人手伝いに行き、齋藤和也さんの指示の元、着々と作業を進めていきましたヾ(・∀・)ノ青の作業服を着ているのが齋藤和也さん、オレンジ、黒の作業服を着ているのが大隅うなぎ販売の社員です\(^o^)/齋藤和也さん、大隅うなぎ販売の社員以外にもう一人・・・齋藤正広さんです( ^ω^ )正広さんは和也さんのお父さんです。和也さんは正広さんに養殖の基礎を教わり、独自...

髙木養鰻場~第3養鰻場 分養~

5月18日に髙木養鰻場 第3養鰻場の分養を行いました(=゚ω゚)ノ今日は、和歌山県より鰻加工場の担当者様、バイヤー様が見学に来ていました\(^o^)/手前の方から小さい鰻を落として選別しています。↓↓画像をクリックしていただくと動画が再生されます和匠うなぎこの日、選別台の先頭に立って作業していたのは、高木 浩志専務、選別台の真ん中で作業していたのは高木 洋二専務、そして選別台の最後に高木 和浩社長の3兄弟で作業...

高木養鰻場~クロコ~

4月20日に高木養鰻場のクロコ分養を行いました(*^^)vシラス鰻の池入れを行ってから4ヶ月・・・最初はとても小さかった鰻も順調に育ち大きくなっています!!\(^o^)/4ヶ月前まではあんなに小さかったのに、人間の赤ちゃんと同じで成長が早いです(*´v`)赤ちゃんでは首が座り始めた頃でしょうが、鰻は体の色・大きさが違い、そしてなにより元気!!(笑)※画像をクリックすると動画が再生されます↓↓高木養鰻場 クロコ3今年の夏に和...
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